株式会社ファインファーム

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飲食店向け展示会出展

飲食店向けの展示会に出展しました。

驚異の油吸着材「マジックファイバー」をご紹介しました。

 来場者には、「マジックファイバー」に直接触れていただき、

水を弾いて、油を吸収する”特性を体験してもらいました。

 

 まずはプラスチックコップの中に「マジックファイバー」を入れて、

沈めたり、水を吸わせてもらいました。

 もちろん何度やっても沈まないし、水を吸うこともありません。

 ここで苦笑いが。

 その後、着色した油をコップの中に入れ、「マジックファイバー」を

沈めてもらうと感嘆の声が漏れます。

 「何これ!?」、「凄ーい」、「お~」。。。

 飲食店関係の方々には、油水分離層(グリーストラップ)の

清掃をする際に、処理の厄介な油の処理材としてお使い

いただいていることをお伝えすると、「お~コレい~ねぇ」、

「うちでも試してみたい」、「サンプルちょうだい」と。

 


 やはり油水分離層の清掃には皆さん手を焼いているようです。

 柄杓や金網等を使って何度も何度もすくって、周辺には油が飛び散り、

時には作業者が油で汚れることも。

 清掃に30~40分かかっている時間を5~10分に短縮できれば、

浮いた時間を仕込みや他の作業に効率的に充てられます。


 もちろん油水分離層だけでなく、その他、油をこぼした際や

お皿や鍋などの油の拭き取りにも使えます。

 たくさんの来場者に体験していただき、皆さんが油水分離層の清掃で

お困りのことがよく理解できました。


 「マジックファイバー」が、お店の油水分離層の清掃にお役に

立てることを心から願っています。